| [Designer] lelan0303 | | Tổng số bài gửi : 79 Điểm : 168 Được thank : 0 Join date : 28/01/2010 Age : 34 Đến từ : Gò Công Đông
|
|
Tiêu đề: Cà ri khoai... | |
|
| | | | | ChinhphucPS.com - kết nối cộng đồng Photoshop - khoai tây, khoai môn , cà rốt mỗi thứ 100g gọt vỏ , cắt miếng vừa , chiên vàng khoai tây , khoai môn - 100g đậu hũ cắt miếng vuông 2 cm , 150g mì căn xé miếng vừa . Pha hỗn hợp : 1/2 chén xì dầu (nước tương) + 1 muỗng cafe bột cà ri , ướp trộn đậu hũ , mì căn để qua 30 phút , chiên vàng đậu , mì căn - Phi thơm 3 muỗng xúp dầu ăn với 1/2 muỗng xúp kiệu băm + 2 muỗng xúp sả băm + 10g bột cà ri + lá thơm , đổ vào 20ml xốt cà chua chai , khi cà chua sôi cho khoai , đậu vào , nhỏ lửa nấu trong vài phút . Châm tiếp nước dừa tươi vào xăm xắp mặt khoai , đậu ... nấu sôi. Tùy khẩu vị mà nêm lại ...nấu khoai chín mềm , nước còn lưng khoai đậu là được - Dọn kèm với bún hoặc bánh mì...nêm riêng muối ớt Các chị em nấu thử...món này là món chay nhưng người ăn mặn vẫn ăn được...tùy theo khẩu vị , sở thích có thể thêm bớt thành phần tùy ý và muốn bỏ qua bớt một vài công đoạn cũng không sao đâu(ví dụ như không cần chiên vàng khoai đậu cũng good...)...mình chỉ viết bài bản vậy thôi chứ khi mình nấu không nấu như vậy đâu...thành phần cũng khác nữa...hihi Nguồn: http://www.ChinhPhucPS.com - kết nối cộng đồng Photoshop Tutorial, Photoshop, kĩ năng photoshop, Design, thiết kế, luyện tập từ căn bản đến nâng cao chỉ có tại wWw.ChinhPhucPS.com
| | | | |
Thông điệp: ****************Hãy cùng chia sẻ với bạn bè bằng cách ****************Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè! |
|
|